Elle livre des produits de son coin de prairie

Nantes agglomération. Un coin de prairie. Tel : 06 18 45 00 32. Site : uncoindeprairie.com A retrouver sur Facebook.

Un Coin de Prairie« J’ai le goût des bonnes choses. Je me régale avec un œuf à la coque, des petits légumes de saison ou un camembert qui coule », annonce Marie Delaruelle, qui développe son service de livraison de nourriture et de plats cuisinés dans l’agglomération nantaise. Un Coin de prairie, l’entreprise de Marie, s’occupe d’abord d’aller chercher les produits dans les fermes alentours. « Je travaille avec des agriculteurs qui ont la fibre du métier. »

Pas d’intermédiaire : les produits d’Un Coin de prairie filent directement des producteurs jusqu’aux cuisines des consommateurs. « L’envie de créer Un Coin de prairie me vient depuis longtemps. Un jour, j’en ai eu assez de la malbouffe et des scandales alimentaires. Je voulais me raccrocher à des valeurs saines et locales », explique Marie.

Par ailleurs, son entreprise travaille avec des restaurateurs nantais pour délivrer des plateaux-repas aux entreprises le midi. C’est pratique, c’est sain et c’est surtout délicieux.

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